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Enfermedad desconocida en China |
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Ya son 19 los granjeros muertos y 61 las personas que han tenido que
ser hospitalizadas en la provincia china de Sichuan (sur) por una
enfermedad aún no determinada.
Las autoridades sanitarias ya aseguraron que
no se trata ni de gripe del pollo ni tampoco el síndrome respiratorio
agudo y grave (SRAG), sino de una enfermedad posiblemente causada por
una bacteria, el "estreptococo suis", que se transmite de los cerdos a
los seres humanos.
La bacteria es endémica en muchos países con gran producción porcina, y
puede transmitirse a los seres humanos en granjas, mataderos y zonas
similares.
Pero aunque el Ministerio de Sanidad chino aseguró que no se han
registrado casos de transmisión de la citada bacteria entre humanos,
las autoridades prohibieron como medida de precaución la exportación de
carne de cerdo y derivados de las localidades de Ziyang y Neijiang, las
más afectadas, informó el periódico oficialista "China Daily".
Los casos se han originado en granjas de cerdos y ovejas de 17
localidades del distrito de Yanjiang (especialmente en la localidad de
Ziyang), donde al principio se informó de 20 casos de campesinos con
fiebre alta, fatiga, náuseas, vómitos y hemorragias, entre otros
síntomas, que se agravaron hasta desembocar en un estado de coma y,
posteriormente, la muerte.
Los afectados no trabajaban en el mismo lugar, sino en granjas y
establos de una veintena de aldeas diferentes, según recogió la agencia
estatal Xinhua.
China es el mayor productor de carne de cerdo en el mundo, aunque la
falta de estándares internacionales de seguridad alimentaria y las
actuales medidas proteccionistas del sector ganadero mundial impiden la
salida de gran parte de esa producción a los mercados extranjeros.
La liberalización del comercio de ese sector, uno de los principales
objetivos fijados actualmente por la Organización Mundial del Comercio
(OMC), podría convertir a China en la gran denominadora del mercado
mundial en el futuro si mejora las medidas sanitarias de sus granjas.
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